750 ml water aan de kook brengen, de pan van het vuur halen, de kruidnagels, kaneel, gember en citroenschijfjes toevoegen. 10 à 15 minuten laten trekken en filteren. Dit drankje is zowel warm als koud met ijsschaafjes te drinken.
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor: